Nata in una prigione a Costantinopoli nel maggio del 1771, figlia di un capitano greco che aveva partecipato alla fallita rivolta Orlov, Laskarina Pinotsi aveva la ribellione nel sangue. Cresciuta nell'ombra sull'isola di Spetses, si sposò due volte, la seconda con il ricco mercante e capitano Dimitrios Bouboulis, che però restò ucciso dai pirati algerini nel 1811. Laskarina ereditò gli affari e la fortuna di famiglia e usò le sue ricchezze per costruire ed equipaggiare navi da guerra, come l'Agamennone, una delle più grandi del Mediterraneo. Col tempo costituì una un'imponente flotta di otto navi.

Laskarina probabilmente si unì alla Filiki Etaireia, una società clandestina che preparava una rivolta violenta contro il dominio ottomano, in seguito al tentativo degli stessi ottomani di confiscarle il patrimonio. Tale tentativo fu evitato solo grazie all'intervento del governo russo, che volle ricompensare così il servizio reso agli Zar da suo marito durante la guerra turco-russa. Il 13 marzo 1821, venti giorni prima dell'inizio della Guerra d'indipendenza greca, la Bouboulina fu la prima a innalzare la bandiera della rivoluzione su Spetses e a salpare con le sue navi. Nel conflitto che seguì comandò la sua flotta nell'assedio di Nauplia e Pilo e prese parte al vittorioso assalto alla fortezza di Monemvasia. In breve, ebbe un ruolo fondamentale nella creazione del nuovo stato greco.

Ma nel 1824 la libertà portò solo contrasti politici e una guerra civile. La Bouboulina manifestò apertamente il suo disgusto, fu arrestata due volte e alla fine esiliata a Spetses. Amareggiata e in ristrettezze economiche, si ritirò da tutto... ma poi fu colpita a morte dalla famiglia Koutsis a causa di una faida scoppiata perché suo figlio era scappato con una delle loro figlie. Una fine ignominiosa per un'eroina.