李白，字太白，號青蓮居士，被認為是中國有史以來最偉大的詩人。李白於701年出生在四川，他常常自詡是皇室後裔，但他真正的血統並沒有那麼高貴。24歲時，他離家四處遊蕩，順長江而下，最後和一位朝廷大臣的孫女成親，並在女方家中居住數年。他開始寫詩，並把它們送給朝中大臣閱覽，希望能得到他們的賞識而被任命為朝廷抄書吏，但這願望落空了。

744年，李白再度結婚，這次是另一位朝廷重臣（武則天的大臣宗楚客）的孫女，婚後兩人移居到了大唐都城長安。756年，李白成為了永王李璘幕府中一位傑出的民間詩人，但隨後李璘被捕並以叛國罪被處死，於是李白也跟著落了難…被流放到荒蠻的夜郎國。他最終回到中原，在接下來的生活裡一直居住於此，享受美食、美酒、朋友和寫詩帶來的樂趣。

李白的詩歌包羅萬象；事實上，在中國悠久的藝術家酒鬼文化中，李白是所有酒鬼中名氣最大的，他很多最為著名的作品都是對飲酒樂趣的讚美。當然，他的詩歌也描述過友誼、孤獨、時間的流逝，以及大自然的美。據說762年，李白在一艘小船上飲酒大醉，他試圖去抓水中月亮的倒影，由此落水身亡。