神秘的胡文蒂諾•羅薩斯被認為是墨西哥最偉大的旋律舞曲作曲家，主要因為他生命短暫而且活得無拘無束。他於1868年一月出生在聖克魯茲（後來該鎮更名為聖克魯茲•德•胡文蒂諾•羅薩斯），他原先是一名小提琴手，1875年左右開始在墨西哥城的街頭樂隊演出。他的天份引起了有錢顧客的注意，他們兩次贊助他進入國家音樂學院學習。但羅薩斯在1885和1888年先後兩次從學校離開，並且沒有參加畢業考試。

羅薩斯開始創作樂曲，在他的眾多作品中，最受歡迎的是華爾滋舞曲《乘風破浪圓舞曲》和瑪祖卡舞曲《阿庫爾蒂塔》。據說19世紀80年代末，羅薩斯曾經加入過一個軍樂隊；1891年，他有可能在米卻肯州以一名巡迴小提琴手的身分進行演出。據瞭解，1893年他加入了正在美國巡演的蒂比卡墨西哥樂隊並參加了芝加哥的世博會表演，還贏得了一些金牌。（在音樂方面，芝加哥這座城市在這場盛會裡非常熱鬧，因為展會期間蘇薩樂隊每天都在這裡演出，而史考特•喬普林也在非法經營的酒吧連續進行滑稽表演。）

羅薩斯一直在創作音樂，他的每一首作品都充滿了拉丁風味：波爾卡舞曲、瑪祖卡舞曲、肖蒂什輪舞，以及其他一些舞蹈曲目。他共創作了大約50首作品。1894年，他加入了一個義大利—墨西哥歌舞團，並跟著他們到美國南部和古巴進行演出，但他後來生病了，被留在了巴塔瓦諾港。在那裡，26歲的他最終因脊膜脊髓炎身亡。1939年，胡文蒂諾•羅薩斯的遺骸被送回了墨西哥城，安葬在「傑出男性圓形大廳」。