神秘的胡文蒂诺·罗萨斯被认为是墨西哥最伟大的旋律舞曲作曲家，主要因为他生命短暂而且活得无拘无束。他于1868年1月出生在圣克鲁兹（后来该镇更名为圣克鲁兹·德·胡文蒂诺·罗萨斯），他原先是一名小提琴手，1875年左右开始在墨西哥市的街头乐队演出。他的天分引起了有钱顾客的注意，他们两次赞助他进入国家音乐学院学习。但罗萨斯在1885和1888年先后两次从学校离开，并且没有参加毕业考试。

罗萨斯开始创作乐曲，在他的众多作品中，最受欢迎的是华尔兹舞曲《乘风破浪圆舞曲》和玛祖卡舞曲《阿库尔蒂塔》。据说19世纪80年代末，罗萨斯曾经加入过一个军乐队；1891年，他有可能在米却肯州以一名巡回小提琴手的身份进行演出。据了解，1893年他加入了正在美国巡演的蒂比卡墨西哥乐队并参加了芝加哥的世博会表演，还赢得了一些金牌。（在音乐方面，芝加哥这座城市在这场盛会里非常热闹，因为展会期间苏萨乐队每天都在这里演出，而斯科特·乔普林也在非法经营的酒吧里连续进行滑稽表演。）

罗萨斯一直在创作音乐，他的每一首作品都充满了拉丁风味：波尔卡舞曲、玛祖卡舞曲、肖蒂什轮舞，以及其他一些舞蹈曲目。他共创作了大约50首作品。1894年，他加入了一个意大利—墨西哥歌舞团，并跟着他们到美国南部和古巴进行演出，但他后来生病了，被留在了巴塔瓦诺港。在那里，26岁的他最终因脊膜脊髓炎身亡。1939年，胡文蒂诺·罗萨斯的遗骸被送回了墨西哥，安葬在“杰出男性圆形大厅”。