14世纪到16世纪,葡萄牙人是海洋中的霸主。贸易网络将里斯本和亚洲、非洲及新世界的港口连接起来,重塑了今日的世界格局。举例而言,如果葡萄牙人没有将来自新世界的辣椒引入亚洲,就不会有辛辣的泰国食物;如果葡萄牙人没有前往日本,天妇罗也就不会出现(来自拉丁语quatuor anni tempora,当时葡萄牙人在大斋期中不吃兽肉)。但贸易并不仅限于香料,克拉克帆船不断运送着着黄金、天主教传教士,以及奴隶。
14世纪到16世纪,葡萄牙人是海洋中的霸主。贸易网络将里斯本和亚洲、非洲及新世界的港口连接起来,重塑了今日的世界格局。举例而言,如果葡萄牙人没有将来自新世界的辣椒引入亚洲,就不会有辛辣的泰国食物;如果葡萄牙人没有前往日本,天妇罗也就不会出现(来自拉丁语quatuor anni tempora,当时葡萄牙人在大斋期中不吃兽肉)。但贸易并不仅限于香料,克拉克帆船不断运送着着黄金、天主教传教士,以及奴隶。