Торонто, самый населенный город Канады (2,6 млн или около того в 2011 году), изначально был второстепенным французским торговым постом, который основали в 1750 году после того, как ирокезы покинули регион в конце Бобровых войн. Должно быть, место было не самое удачное, так как французы оставили его в 1759 году. После этого область автоматически перешла к индейцам племени миссиссога, но во время американской антиколониальной заварушки на эти дикие земли к северу от озера Онтарио прибыли британские лоялисты. В 1787 году англичане договорились о «покупке Торонто» с миссиссогами и приобрели более ста тысяч гектаров земли.

Британцы построили возле гавани Торонто форт Йорк. Он был захвачен и разрушен американскими войсками во время войны 1812 года (малоизвестный факт: именно в отместку за уничтожение Йорка британцы решили сжечь Вашингтон). После всех этих неприятностей и неудачного восстания в Верхней Канаде во главе с Уильямом Макензи в 1837 году, Торонто вступил в эпоху роста, прогресса и индустриализации. Железнодорожные компании «Гранд Транк» и «Нортерн рэйлвейс» совместными усилиями построили вокзал «Юнион-стейшн», а параходы и шхуны, плававшие по озеру Онтарио, позволили получить доступ к ресурсам внутренней части континента.

Все это помогло Торонто стать крупным промышленным центром. Там открылось несколько винокуренных заводов, что сделало город крупнейшим производителем алкогольных напитков в Северной Америке; к середине 1860-х годов спиртзавод «Gooderham & Worts» стал крупнейшей вискикурней в мире. Большой пожар 1904 года уничтожил солидную часть города, и центр был перестроен в более благородном стиле, а основные промышленные предприятия были перенесены в пригород. Фабрики и склады сосредоточились вокруг железнодорожных станций и порта. Кроме алкоголя Торонто сейчас производит автомобили, железо, сталь, химикаты, бумагу и фасованные пищевые продукты.