Du latin castellum, un château a pour fonction de protéger les personnes importantes (et sans doute celles qui sont à leur service) de leurs ennemis. Entourés parfois de douves et de buttes, souvent accompagnés de palissades ou de murs d'enceinte, et possédant généralement un donjon central pour les situations les plus désespérées, les grands châteaux constituaient le refuge ultime pendant les périodes troublées. Depuis les murs et les tours, les défenseurs faisaient pleuvoir la mort sur les assaillants... qui, s'ils étaient malins, se contentaient d'assiéger l'édifice jusqu'à ce que ses occupants affamés capitulent. Les historiens ne sauraient dire avec certitude (ça se comprend) à quelle époque ces châteaux firent leur apparition, mais la plupart en attribuent l'invention à une évolution des murs entourant les maisons nobles pour se protéger des Magyars, musulmans et Vikings aux IXe et Xe siècles. Des techniques d'ingénierie romaine éprouvées furent perfectionnées afin de rendre impénétrables ces avant-postes de la civilisation. Puis un jour, la royauté décida qu'elle en avait besoin dans ses villes également, au cas où les manants se soulèveraient. Une bonne idée, jusqu'à ce que lesdits manants se procurent de la poudre à canon.