城市里的每位 公民（这是“ 人口”的另一种表达方式）每回合需要2份 食物来避免饥饿。通过派遣其 公民“改良”周围土地，城市能获得 食物（以及其他收益）。城市能改良3个距离以内的任意单元格（位于文明境内且没被其他城市改良过）。城市无法改良被奇观占领的单元格。

为了自给自足，城市会派遣尽可能多的 公民来获取 食物。