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A maioria dos casarões, vilarejos e cidades da Europa medieval eram os mais autossuficientes possível, então eram os artigos de luxo mais exóticos e caros que os mercadores nômades comercializavam. As Cruzadas, especialmente, apresentaram aos senhorios e seus vassalos (os que tinham sobrevivido às batalhas) os melhores produtos: especiarias, madeiras nobres, incensos, seda, etc. Mesmo com os conquistadores caindo nas graças deles, a conquista da Palestina abriu rotas comerciais dos cantos mais longínquos do Oriente, e comerciantes italianos logo começaram a trazer todo tipo de produto. Dos portos italianos e bizantinos, essas importações foram levadas por mercadores nômades para lugares distantes como Inglaterra e Escandinávia.